学会这14道菜，家里来客人，10人吃饭都够了，不用愁，先收藏！

用料

虾一斤；干红辣椒；葱；蒜；花椒；香辣酱；香油；盐；糖；熟白芝麻

做法

用料

小芋头6个左右；四川泡菜、泡椒一小盘；大葱、香葱一小盘；大蒜、鲜姜一小盘；鸡翅10~12个左右；料酒一大汤勺；火锅底料半袋；干花椒、干辣椒一小盘；郫县豆瓣一大勺；白糖一大勺；盐看口味适量；清水适量

做法

用料

猪蹄一只；八角，桂皮，甘草，白芷，豆蔻，砂仁，花椒；陈皮，小茴香，公丁香，母丁香，山奈，香叶；草果，干红椒，生姜；五香粉，孜然粉；生抽，老抽，冰糖

做法

用料

干辣椒丝适量；菜花500g；蒜四瓣；花椒粒20粒；盐适量；糖少许；醋半匙；生抽半匙

做法

用料

香菇；油菜；水；淀粉；耗油；生抽；糖；盐

做法

用料

腊肉；蒜薹；盐

做法

用料

蟹味菇一把；蛋3只；葱花适量；盐适量；黑胡椒适量；油适量；玉米淀粉适量；水适量

做法

用料

尖椒3个；生抽3勺；米醋2勺；糖1勺；蒜2瓣；植物油少许

做法

用料

菠菜；大蒜；盐；味精；橄榄油

做法

用料

牛腩；西红柿；土豆；料酒；葱段；姜片；花椒粉；盐

做法

用料

蚕豆二斤；葱二根；盐；味精

做法

用料

茭白；花椒；生抽；盐；白糖

做法

用料

豌豆尖8两；盐1勺；植物油少许；蔬菜味精一点点

做法

用料

羊肉卷2盒（可用羊里脊）；白洋葱半个；酱油少许；孜然粉适量；孜然粒适量；辣椒粉适量；油适量；盐适量

做法